山形麺許皆伝

各支部からのお知らせ

上山市そば・ラーメンマップ

上山支部

ホームページを公開しました。これから、新しい情報をどんどん発信してまいります。
よろしくお願いいたします。
http://kaminoyama-men.com/

こんにちは! 上山市麺食堂組合です!

上山市は山形県の県都、山形市の南に位置あり、蔵王山ろくの自然豊かな、四季の彩を楽しめるところです。
寒暖の差があり果樹や農産物、またワイン造りにも最適といわれております。
初夏のサクランボから始まり、ブドウ、すもも、桃、ワ・フランス、干し柿と喜んでいただける美味しいものばかりです。
お米も「どまんなか」、「はえぬき」さらに「つや姫」も全国的な人気となっています。
季節ごとの行事やお祭りも多く、年間を通して楽しめる上山市でいろいろな行事、観光と食の豊かと美味しさを存分に味わってください。

上山市の蕎麦店では、地元産をはじめ厳選されたそば粉を使用しております。
お客さまに満足のいただける蕎麦作りに日々努めております。

上山市はラーメンの美味しいところとして古くから知られています。
それぞれの店が個性的で、スープにこだわりながらも「ご当地ラーメン」といった定番がないためか、様々な店の食べ歩きを楽しむことができます。

ご飯類も見逃せません! あまり知られておりませんが「ドンブリ類」も間違いなく美味しいので、ぜひ、お試しくださいませ。